fbpx
Golden salad

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Golden salad

Features:
  • Gluten Free
  • Senza Latte
  • Vegan
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

Indicazioni

Condividi

Perfetta come contorno o piatto unico, vi proponiamo un’insalata diversa, colorata e ovviamente squisita!

Fresca e croccante, una volta provata non ne farete più a meno!

Consigli:

  • Se preferite condite con qualche cucchiaino di aceto di mele.
  • Utilizzate la frutta secca che più vi piace.

Step di preparazione

1
Fatto

Lavate bene la valeriana e ponetela a scolare.

2
Fatto
10 min

Tagliate la cipolla ad anelli e ponetela a mollo in una ciotola con acqua fredda e un cucchiaio di aceto di vino bianco per 10-15 minuti. Poi scolate.

3
Fatto

Lavate le mele. Sbucciatele e tagliatele a fettine.

4
Fatto

Mettete le mele in una ciotola e conditele con il succo di limone, olio, sale e una spolverata di pepe nero.

5
Fatto

Lavate le carote e tagliatele a julienne.

6
Fatto

Lavate il cetrangolo, eliminate le estremità e tagliatelo a fettine.

7
Fatto

Unite tutti gli ingredienti in una capiente insalatiera e aggiungete: pomodorini confit, anacardi e pistacchi.

8
Fatto

Condite infine con olio evo , sale, scorza di limone, basilico fresco e qualche foglia di menta che donerà quella nota di freschezza in più.

9
Fatto

Mescolate bene e servite subito.

Recensioni di ricette

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta, usa un modulo qui sotto
Strudel
previous
Strudel di Mele
Tartare di Manzo
next
Tartare di manzo
Strudel
previous
Strudel di Mele
Tartare di Manzo
next
Tartare di manzo

Aggiungi un commento