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Ingredient: Uova

Tortilla di Patate

Tempo di cottura:60 min
Uno dei simboli della tradizione culinaria ispanica, la tortilla de patatas! Da gustare come aperitivo, antipasto ma anche in altri momenti della giornata. Protagoniste della nostra versione di questa ricetta facile e veloce sono le patate, le uova e le cipolle. Lo sapevi che Questo piatto è molto comune nell’Argentina...
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Avocado Toast

    Lo scorso weekend volevamo realizzare qualcosa di sfizioso e quindi perchè non preparare un avocado toast pazzesco? L’avocado toast è un tipo di sandwich aperto composto da pane tostato, purè di avocado, sale, pepe nero e succo di lime. É ideale come brunch domenicale, puoi liberare il tuo gusto e...
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    Tagliatelle ai funghi porcini

    Tempo di cottura:35 min
    Oggi vi proponiamo una ricetta classica: le tagliatelle fresche con funghi porcini!  I sapori prelibati e la cremosità del condimento avvolgeranno il vostro palato. Preparare la pasta fresca all’uovo sarà un’ottima occasione per riunire i vostri cari. Scoprite la ricetta di questo primo piatto super profumato e non dimenticate di...
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    Ravioli Ricotta e Spinaci

    Tempo di cottura:130 min
    Preparare la pasta fresca è una di quelle cose che ci fa fare un tuffo nel passato. Tra i tanti tagli di pasta ci sono i ravioli! Un classico della cucina italiana! Noi oggi li prepariamo con un ripieno di ricotta e spinaci che conquisterà il vostro palato. Scegliete voi...
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    Mini pancake

    Tempo di cottura:15 min
    Gustate in compagnia questi soffici dischetti di pancake a colazione o per merenda. Golosi e colorati sapranno conquistare il gusto di grandi e piccini. Accompagnateli con la vostra frutta preferita, con marmellate, nutella, burro di arachidi. Noi in questa versione abbiamo scelto i lamponi, ribes e more. Non vi resta...
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    Pasta frolla

    Una delle preparazioni base della pasticceria che rispolvera la nostra infanzia. Quante giornate passate a vedere nostro padre preparare mille prelibatezze con la pasta frolla. Oggi la prepariamo noi figli con tutti gli accorgimenti che il nostro mastro pasticcere e chef ci ha insegnato negli anni. Ecco a voi la...
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    Flan di Zucchine

    Tempo di cottura:80 min
    Vi proponiamo una tra le prelibatezze più conosciute della tradizione culinaria francese, il flan di zucchine. Chiamato inizialmente “flaon”, di origine molto antica, dall’aspetto invitante e dalla consistenza morbida. Si tratta di un vero gioiellino di sapore per la tavola e può essere servito come contorno monoporzione semplice ed elegante,...
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    Tiramisù

    Tempo di cottura:40 min
    Il dolce della tradizione italiana, il tiramisù! Vediamo come prepararlo in poche semplici mosse. Consigli Potete conservare il tiramisù in frigorifero per max 2 giorni.
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    Torta di mele e confettura di fragole

    Tempo di cottura:40 min
    Una torta friabile e genuina per accompagnare la colazione o la merenda. Il suo gusto semplice metterà d’accordo tutta la famiglia. Costo: 6€ Ingredienti: 250 g di Farina per dolci, 140 g di Zucchero, 2 uova, 125 g di burro (temperatura ambiente), 8 g lievito per dolci, 2 cucchiai di...
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