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Ingredient: Sale q.b.

Spaghetti all’Origano

Tempo di cottura:20 min
Ispirati alla gastronomia siciliana, ricca di sapori, gli spaghetti aromatizzati all’origano sono la giusta soluzione quando non abbiamo molto tempo da passare ai fornelli. Facili e veloci da preparare saranno apprezzati da tutti i commensali! Scopri come utilizzare l’origano, erba aromatica dal profumo intenso e stimolante. Questa ricetta è stata...
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Lasagne con Asparagi e Prosciutto

Tempo di cottura:45 min
Ricetta Lasagne con Asparagi e Prosciutto cotto Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con l’Azienda Agricola Sisili che ringraziamo per la qualità dei prodotti offerti. Oggi vi proponiamo l’alternativa alla classica ricetta delle lasagne. Protagonisti di questo piatto saranno gli asparagi di stagione. Gli asparagi Questi ortaggi primaverili, teneri...
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Tortilla di Patate

Tempo di cottura:60 min
Uno dei simboli della tradizione culinaria ispanica, la tortilla de patatas! Da gustare come aperitivo, antipasto ma anche in altri momenti della giornata. Protagoniste della nostra versione di questa ricetta facile e veloce sono le patate, le uova e le cipolle. Lo sapevi che Questo piatto è molto comune nell’Argentina...
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Pasta alla Norma

Un primo piatto della tradizione catanese, la pasta alla Norma è un omaggio alla Norma, celebre opera del compositore Vincenzo Bellini. Un piatto dai sapori tipicamente mediterranei, melanzane fritte, pomodoro e ricotta salata sono i protagonisti, senza dimenticare il profumo fresco del basilico. A questo piatto della tradizione catanese è...
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Avocado Toast

    Lo scorso weekend volevamo realizzare qualcosa di sfizioso e quindi perchè non preparare un avocado toast pazzesco? L’avocado toast è un tipo di sandwich aperto composto da pane tostato, purè di avocado, sale, pepe nero e succo di lime. É ideale come brunch domenicale, puoi liberare il tuo gusto e...
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    Pasta con le Alici Fresche

    Se amate il pesce azzurro, oggi vi proponiamo una ricetta facile, gustosa e anche economica, la pasta con le Alici fresche. Questo primo piatto dal sapore mediterraneo sarà esaltato dagli immancabili pomodorini confit e dal profumo del finocchietto selvatico. Provate questa ricetta dal successo garantito per conquistare i vostri commensali!...
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    Pasta con Panna e Salmone 

    Un primo piatto veloce e saporito: le mezzepenne con panna e salmone fresco. La scorza d’arancia donerà un profumo unico al vostro piatto. La panna invece, renderà il condimento cremoso e irresistibile. Potete utilizzare il formato di pasta che più preferite (paccheri, farfalle) e arricchire il piatto con zucchine ad...
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    Tagliatelle ai funghi porcini

    Tempo di cottura:35 min
    Oggi vi proponiamo una ricetta classica: le tagliatelle fresche con funghi porcini!  I sapori prelibati e la cremosità del condimento avvolgeranno il vostro palato. Preparare la pasta fresca all’uovo sarà un’ottima occasione per riunire i vostri cari. Scoprite la ricetta di questo primo piatto super profumato e non dimenticate di...
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    Caserecce con pesce Spada e Melanzane

    Tempo di cottura:45 min
    Le caserecce hanno origini siciliane, si chiamano così proprio perchè derivano da tradizioni contadine e casalinghe. Si presentano arrotolate su se stesse, questa forma peculiare si presta al meglio per tutti i tipi di sughi o condimenti. In questa ricetta portiamo a tavola tutti i profumi della Sicilia. La menta...
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