Granita alla menta e limone
Quando le temperature salgono e vogliamo qualcosa di rinfrescante arriva la granita alla menta e limone, pronta a dissetare grandi e piccini. Vediamo insieme i pochi step per prepararla facilmente in casa.
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Ingredient: Acqua
Caserecce con pesce Spada e Melanzane
Le caserecce hanno origini siciliane, si chiamano così proprio perchè derivano da tradizioni contadine e casalinghe. Si presentano arrotolate su se stesse, questa forma peculiare si presta al meglio per tutti i tipi di sughi o condimenti. In questa ricetta portiamo a tavola tutti i profumi della Sicilia. La menta...
Panino Senza Glutine con Gamberoni
Panino Senza Glutine con Gamberoni e Avocado I panini sono da sempre lo street food per antonomasia. Facili da preparare e ideali da consumare in qualsiasi luogo. Mettono tutti d’accordo e si prestano ad abbinamenti improvvisati e insoliti. Oggi la nostra proposta ricade sulla scelta di ingredienti come il Gambero...
Ravioli Ricotta e Spinaci
Preparare la pasta fresca è una di quelle cose che ci fa fare un tuffo nel passato. Tra i tanti tagli di pasta ci sono i ravioli! Un classico della cucina italiana! Noi oggi li prepariamo con un ripieno di ricotta e spinaci che conquisterà il vostro palato. Scegliete voi...
Hummus di Ceci
Una preparazione veloce direttamente dal Medio Oriente. Oggi vi presentiamo l’Hummus! Utilizzatela come una crema da spalmare (pane, crackers, gallette) oppure per accompagnare verdure e secondi piatti. Consiglio Aggiungete della scorza di limone per aromatizzare il vostro Hummus; in alternativa al limone potete utilizzare il lime. Conservazione Si conserva in...
Spaghetti Purple
Gli spaghetti purple vedono come protagonista il cavolo cappuccio viola che fa di questo piatto un primo facile da preparare oltre che veloce. Il cavolo viola ha un gusto delicato e dal colore brillante che donerà al piatto un aspetto insolito e invitante, e l’effetto sorpresa sarà garantito. Tempi Tempo...
Panini per Hamburger – Burger Buns
Panini per Hamburger – Burger Buns Il panino più famoso al mondo, l’hamburger, è uno dei cibi preferiti da grandi e piccini che ha persino una giornata a lui dedicata! Vanta una storia centennale; si narra infatti che i marinai tedeschi che sbarcavano presso il porto di Amburgo, dopo mesi...
Granita Siciliana ai Gelsi
La granita ai gelsi, una preparazione di origine siciliana che rinfresca le calde giornate estive. Le more di gelso sono ricche di vitamine e sali minerali. Un dessert facile da preparare, perfetto da gustare in ogni momento della giornata. Servite la granita con la panna montata e con la tipica...
Marmellata di Cipolle
La Marmellata di cipolle dallo spiccato gusto agrodolce si a accompagna perfettamente ai formaggi stagionati (e non), esaltandone il gusto senza coprirne l’aroma. Preparatela e utilizzatela per dare un tocco in più ai vostri aperitivi! Consigli Per speziare durante la macerazione potreste aggiungere pepe nero, pepe rosa, rosmarino oppure cannella.
Torta senza latte con noci e mele
Un’idea semplice e gustosa senza latte ideale per tutta la famiglia, da gustare a colazione o come spuntino. Facile da preparare e genuina. Tempi Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Conservazione Conservatela per un paio di giorni in un contenitore ermetico a temperatura ambiente!